Feeds:
Articoli
Commenti

Posts Tagged ‘tronchetto’

…..con folletti biricchini 🙂

 

 

 

Tra i mille impegni pre natalizi,sono riuscita in exstremis a preparare questo tronchetto decorato da portare a casa di amici la sera della vigilia,avrei voluto fare meglio,ma per i miracoli mi devo ancora attrezzare 🙂

 

 

 

 

Per la base del rotolo ho usato una ricetta di Minnie67 di Cookforum,le sue ricette sono una garanzia.

 

Ingredienti

 

3 uova

60 gr di zucchero

60 gr di farina

aromi a scelta

un pizzico di sale

 

Montare bene le uova con lo zucchero,aggiungere la farina setacciata,mescolando con la frusta dal basso verso l’alto,versare nella leccarda del forno,foderata con carta forno e infornare a 210 gradi per 20 minuti circa.

Coprire con un telo e far raffreddare,togliere delicatamente la carta forno,farcire e arrotolare delicatamente,avvolgere in carta forno e mettere in frigo.

Con questo vi auguro un buon inizio settimana 🙂

Read Full Post »