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Chanel’s purse!

Diciamo subito che non mi piace ripetermi nel fare lo stesso modello e tipo di torta,ma in questo  periodo di grande fragilità e debolezza la richiesta di una torta che ho già realizzato 5 volte mi ha convinta ad accettare,anche per capire fin dove il mio fisico regge.

Pan di spagna al cioccolato,bagnato con Byales allungato con latte,farcito con Camy cream e gocce di nutella,il tutto ricoperto con crema di burro  copertura finale mmf, orchidea realizata in gum paste e catenina vera.

 Particolare orchidea.

Particolare catenina.

Buon inizio primavera :-)

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