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Ancora una Cars,questa volta nella versione rossa la preferita dal piccolo William


 

 

 

 

La base della torta è una moretta di Krikrira.bagnato con latte e nesquik,farcito con Camy Cream con aggiunta di gocce di nutella,copertura finale con crema di burro e mmf. La cars è un pds di 3 uova con 15o gr di farina e 120gr di zucchero,sagomato per dare la forma,ricoperto di crema di burro e mmf.


“Moretta di Krikrira”

150 gr farina 00
150 gr zucchero semolato
3 uova
1/2 bicchiere di latte (100ml)
1 tazzina da caffè di olio di semi (50ml)
35-50 gr cacao amaro
1 bustina di lievito

 

Montare le uova intere con lo zucchero, aggiungere un poco alla volta il latte, l’olio e la farina setacciata insieme al lievito, ed infine il cacao.
In forno a  170° per 30 minuti, fare sempre la prova stecchino!



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