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Archive for the ‘Antipasti’ Category

Ho ricevuto in dono dalla mia carissima amica Libera un prezioso vasetto di caviale di cioccolato,un dono che ho molto gradito e che volevo……….. anzi voglio utilizzare nel modo più giusto e gustoso possibile.

Dopo varie ricerche in rete,mi sono imbattuta in questa ricetta,e anche se un pò scettica ho voluto provarla.

 


 

Ingredienti

 

3 fette di pane per crostini

6 fette di lardo

caviale di cioccolato

sale,pepe

 

Ho tostato il pane a 180°,messo sui crostini ancora caldi le fette di lardo,ho salato,pepato e spolverato caviale di cioccolato(in mancanza si può tranquillamente grattugiare del cioccolato fondente) passato in forno caldo giusto il tempo di far sciogliere il cioccolato.

Volete che vi dica la verità? Questi crostini sono stati una sorpresa…..una piacevolissima sorpresa,che sicuramente proporrò tra gli antipasti alla vigilia di Natale.

 

 

 

 

Con questa ricetta che dedico a Ella :-)  partecipo al contest lanciato da “Blog di cucina” Cioccolato….che passione.

 


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