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Archive for 15 novembre 2010

…con farina di kamut

 

 

 

Ricetta presa da qui,e leggermente modificata da me in alcuni ingredienti,semplicissimi da fare,il che non guasta.

 

Ingredienti

 

150 gr di farina di kamut

80 gr di farina 00

50 gr di cacao amaro

2 vasetti di yogurt bianco

80 gr di fruttosio

80 ml di olio di semi di mais

2 uova

una bustina di lievito

4 cucchiaia di latte di soia

100 gr di gocce di cioccolato+altri 50 gr

 

Miscelare in una coppa gli ingredienti solidi,aggiungere lo yogurt e gli altri liquidi già miscelati fra di loro,mescolare il tutto,e aggiungere le gocce di cioccolato.

Versare il composto nei pirottini (io ho usato le formine in silicone) decorare con le altre gocce di cioccolato e infornare a 180° per circa 20 minuti.

 

 

Se amate i dolci cioccolatosi,vi consiglio di farli!

Grazie Sara 🙂

 

Con questa ricetta partecipo alla raccolta “io kamut e tu” del blog Cucinaecantina

 


 


 


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