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Archive for 30 giugno 2010

Tres chic….

mi è stata richiesta una torta per una ragazza che ama il rosa in tutte le sue tonalità,che fosse chiccosa e frou frou

Base Moretta bagnata con bayles allungato con latte,farcito con crema rocher,ricoperto con crema di burro aromatizzato alla nocciola e mmf.Decorazioni in mmf.

Per la crema rocher io  faccio  così:

crema bianca senza uova arricchita con nutella wafers sbriciolati alla nocciola e nocciole tritate.

Le perline sono montate su filo metallico per bigiotteria e incollate con colla a caldo.

Alla prossima 🙂

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