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Archive for 9 marzo 2010

Qui è ritornato il freddo polare,voglia di uscire di casa è zero,così mi viene voglia di mettere mani ai fornelli e preparare qualcosa di buono per la prima colazione.Qui ho trovato la ricetta di questi muffin che vi presento,e che dire? oltre ad essere molto semplici e veloci da preparare………sono buonissimi!!!!!!!


INGREDIENTI


Zucchero 100g (io ho usato 50gr )
Burro 75g (io ho usato olio di semi di mais)
Farina 125g
Yogurt bianco 125gr
Lievito 1 bustina (io ho messo mezza bustina)
Uova 1
Sale 1 pizzico

buccia di un’arancia grattuggiata

80 gr di cioccolato tritato grossolanamente.

Mettere tutti i solidi in una coppa,tranne il cioccolato,in un’altra coppa mescolare gli ingredienti liquidi,poi unire questi ai solidi e aggiungere il cioccolato tagliato a coltello,mettere negli stampini e versare sopra altre gocce di cioccolato,in forno caldo a 18o° per circa 15 minuti.

Provateli   ^_^

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