mi è stata richiesta una torta per una ragazza che ama il rosa in tutte le sue tonalità,che fosse chiccosa e frou frou
Base Moretta bagnata con bayles allungato con latte,farcito con crema rocher,ricoperto con crema di burro aromatizzato alla nocciola e mmf.Decorazioni in mmf.
Per la crema rocher io faccio così:
crema bianca senza uova arricchita con nutella wafers sbriciolati alla nocciola e nocciole tritate.
Le perline sono montate su filo metallico per bigiotteria e incollate con colla a caldo.
Alla prossima 
